《企业管理概论》自考复习题( 11)

分类:爱心传递  发布时间:2016-11-15 10:58:15
第十一章 全面质量管理与质量管理体系
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一、单项选择题
1、最早正式提出全面质量管理理论的学者是()。
A.日本人
B.英国人
C.美国人
D.德国人
【正确答案】:C
【答案解析】:参见教材P275。美国的质量管理专家费根堡在总结美国企业质量管理实践经验的基础上,于1961年在所著的《全面质量管理》一书中,正式提出了全面质量管理的理论。

2、ISO9000系列标准的导则的是()。
A.ISO9000
B.ISO9001
C.ISO9003
D.ISO9004

【正确答案】:A
【答案解析】:参见教材P292。ISO9000《质量标准和质量保证标准——选择和使用指南》,是这套标准的导则。

3、在ISO9000系列标准中,强调预防为主,要求把生产过程的控制和对产品质量的最终检验结合在一起的标准是()。
A.ISO9001
B.ISO9002
C.ISO9003
D.ISO9004

【正确答案】:B
【答案解析】:参见教材P292。ISO 9002《质量体系——生产和安装的质量保证模式》。该标准强调预防为主,要求把生产过程的控制和对产品质量的最终检验结合在一起。

4、既是企业质量管理的归宿点,又是企业质量管理的出发点的是()。
A.产品的设计过程
B.产品的制造过程
C.产品的使用过程
D.产品的服务过程

【正确答案】:C
【答案解析】:参见教材P285。产品的使用过程是考验产品实际质量的过程,它既是企业质量管理的归宿点,又是企业质量管理的出发点。

5、全面质量管理的基本出发点是()。
A.技术的先进行
B.满足用户需要
C.竞争对手的情况
D.企业的条件

【正确答案】:B
【答案解析】:参见教材P276。满足用户需要是全面质量管理的基本出发点。

6、企业全面质量走向成熟的标志是()。
A.系统性的质量管理
B.经济性的质量管理
C.开发式的质量管理
D.决策型的质量管理

【正确答案】:D
【答案解析】:参见教材P276。实施经营型质量管理,即决策型的质量管理,是企业全面质量走向成熟的标志。

7、质量管理的产生和发展经历了三个阶段,其中在第一阶段中,其主要特点是()。
A.预防为主
B.以数理统计方式应用于质量控制
C.三全管理
D.事后检验

【正确答案】:D
【答案解析】:参见教材P275。质量管理的产生和发展经历了三个阶段,第一阶段是以检验为特征的传统的质量管理,此时质量检验的主要特点是事后检验。

8、在下列质量特性中,可以通过生产企业的现场检验作出判断的是()。
A.产品的性能
B.产品的寿命
C.产品的可靠性
D.产品的经济性

【正确答案】:A
【答案解析】:参见教材P273。产品性能可以通过生产企业的现场检验作出判断,而其他特性需要在使用过程中作出判断。

9、产品质量的基本要求是()。
A.产品的性能
B.产品的寿命
C.产品的可靠性
D.产品的安全性

【正确答案】:A
【答案解析】:参见教材P273。产品的性能是产品质量的基本要求。

10、灯泡的使用小时数、轮胎的行驶里程数,指的是质量特性的()。
A.性能
B.寿命
C.可靠性
D.安全性

【正确答案】:B
【答案解析】:参见教材P272。产品的寿命,是指产品在规定的条件下,满足规定功能要求的工作界限。如灯泡的使用小时数、轮胎的行驶里程数等。

11、产品应达到使用功能的要求,这是指质量特性的()。
A.性能
B.寿命
C.可靠性
D.经济性

【正确答案】:A
【答案解析】:参见教材P272。产品的性能,是指产品应达到使用功能的要求。

12、产品、过程或服务满足规定或潜在要求(或需要)的特征和特性的总和,称为()。
A.产品质量
B.质量
C.过程质量
D.服务质量

【正确答案】:B
【答案解析】:参见教材P272。质量是指产品、过程或服务满足规定或潜在要求(或需要)的特征和特性的总和。
二、多项选择题
1、对于质量体系的全部质量活动,可以概括为()。
A.市场调查过程
B.设计过程
C.制造过程
D.使用过程
E.辅助生产和服务过程
【正确答案】:BCDE
【答案解析】:参见教材P281。对于质量体系的全部质量活动,可以概括为设计、制造、使用、辅助生产和服务四大过程。

2、质量管理体系包括()。
A.过程
B.组织机构
C.工作程序
D.资源
E.人员

【正确答案】:ABCDE
【答案解析】:参见教材P279。质量管理体系由过程、组织机构、工作程序、资源和人员四个部分组成。

3、在企业内部,对产品质量直接影响的质量职能,主要可概括为()。
A.市场研究
B.开发设计和制定工艺
C.采购
D.生产制造和检验
E.销售和服务

【正确答案】:ABCDE
【答案解析】:参见教材P274。在企业内部,对产品质量直接影响的质量职能,主要可概括为:市场研究、开发设计、制定工艺、采购、生产制造、检验、销售、服务八个环节。

4、工作质量包括()。
A.产品质量
B.过程质量
C.技术的先进性
D.服务质量
E.工艺的复杂性

【正确答案】:BD
【答案解析】:参见教材P273。工作质量包括过程质量和服务质量。

5、耐用产品特别是现成产品的质量特性包括()。
A.性能
B.寿命
C.可靠性
D.安全性
E.经济性

【正确答案】:ABCDE
【答案解析】:参见教材P272。对于耐用产品,特别是现成产品,它们的质量特性可以概括为性能、寿命、可靠性、安全性、经济性五个方面。

6、产品的设计过程包括()。
A.市场调查
B.试验研究
C.产品设计
D.制定工艺
E.新产品试制鉴定

【正确答案】:ABCDE
【答案解析】:参见教材P281。设计过程包括市场调查、试验研究、产品设计、制定工艺、新产品试制鉴定等。

7、质量体系的“硬件”包括()。
A.人才
B.组织结构
C.专业技术
D.程序
E.设备

【正确答案】:ACE
【答案解析】:参见教材P278。质量体系的“硬件”主要是指资源,包括人才、专业技术和各种设备。选项BD属于“软件”部分。
三、简答题
1、产品的质量特性有哪些?
【正确答案】:产品的质量特性可以概括为性能、寿命、可靠性、安全性、经济性五个方面。
(1)产品的性能,是指产品应达到使用功能的要求。
(2)产品的寿命,是指产品在规定的条件下,满足规定功能要求的工作界限。
(3)产品的可靠性,是指产品在规定时间内,在规定条件下,完成规定功能的能力。
(4)产品的安全性,是指产品在流通和使用过程中保证安全的程度。
(5)产品的经济性,是指产品寿命周期总费用的大小。
其中,产品的性能是产品质量的基本要求。
【答案解析】:参见教材P272

2、简述质量体系认证的作用。

【正确答案】:质量体系认证的作用有:
第一,企业获得质量体系评审合格证书可以增强客户与供应者之间的信任感。评审时采用一系列的国际标准,有利于各国评审机构相互认证,方便商品进出口。
第二,在公司内部开展质量体系评审,可以加强企业质量管理,提高一次成功率,增加产量,降低成本,提高效益。
第三,开展质量体系评审,对需方来说,可以查阅获得质量体系评审合格证书的生产企业名录,从中选择能连续提供保证产品质量的供方,购到高质量的商品,减少验收费用和库存费用。
【答案解析】:参见教材P294

3、企业建立质量体系的目的是什么?

【正确答案】:企业建立质量体系的目的是为了使其产品能达到:满足规定的用途和需要,满足用户的期望,符合有关的标准和技术规范,符合社会有关法令的要求;同时,要使企业获得良好的经济效益。
【答案解析】:参见教材P278

4、简述质量管理的原则。

【正确答案】:在ISO9000的2000年版《质量管理体系基础和术语》中,提出了搞好质量管理必须遵循的八条原则。这就是:
(1)以顾客为关注焦点。企业应当理解顾客当前和未来的需求,满足顾客要求并争取超越顾客期望。
(2)发挥领导作用。企业领导者应建立企业统一的宗旨和方向。他们应当创造并保持使员工能充分参与并实现企业目标的内部环境。
(3)组织全员参与。只有全员的充分参与,才能使他们的才干为企业带来效益。
(4)运用过程方法。将活动和相关资源作为过程进行活动,可以更高效地得到期望的效果。
(5)采用管理的系统方法。将相互关联的过程作为系统加以识别、理解和管理,有助于企业提高实现目标的有效性和效率。
(6)努力持续改进。持续改进总体业绩应当是企业的一个永恒目标。
(7)基于事实,进行决策。有效决策是建立在数据和信息分析的基础上的。
(8)加强与供方的联系。企业与供方是相互依存的,互利的关系可增强双方创造价值的能力。
【答案解析】:参见教材P289

5、企业在建立和运行质量体系时,应抓好哪些主要环节?

【正确答案】:一般来说,企业在建立和运行质量体系时,应抓好以下几个主要环节:
(1)明确企业质量方针和目标。企业的质量方针是企业各部门和全体职工执行质量职能和从事质量活动所必须遵守的行动指南。质量目标是企业在一定时期内,根据质量方针的要求所确定的在质量方面要达到的预期效果。
(2)分配和落实质量职能,完善质量文件。每个企业都应根据自己的实际情况和具体特点,恰当地选择质量体系要素,并明确每一要素的控制内容和方法,按照产品质量产生、形成和实现的过程,把企业的主要质量职能分解细化为具体的质量活动,使这些质量职能得以分配和落实。
(3)建立专职的质量管理机构。为了使企业的质量体系协调而有效地运转,使负有质量职能的各个部门能充分地发挥其作用,就需要建立一个专职质量管理机构(或人员)。
(4)建立一套高效灵敏的质量信息反馈系统。在产品质量产生、形成和实现的过程中,伴随着大量的与质量有关的信息流。这些信息流产生于质量活动之中,又反过来作为质量活动的依据。建立一套高效灵敏的质量信息反馈系统是实施全面质量管理的重要保证。
(5)按照“计划——执行——检查——处理”管理循环组织质量体系的运转。管理循环简称PDCA循环,是组织质量体系运转的基本方式。PDCA循环是一个科学的管理工作程序,它包括计划、执行、检查、处理四个阶段,并进一步具体化为八个工作步骤。
【答案解析】:参见教材P286

6、使用过程的质量活动应做哪些工作?

【正确答案】:产品的使用过程是考验产品实际质量的过程。它既是企业质量管理的归宿点,又是企业质量管理的出发点。使用过程的质量活动主要应抓好以下三个方面的工作:
(1)积极开展技术服务工作。企业应采取多种形式搞好对用户的技术服务工作,如编制产品使用说明书;向用户传授安装、使用和维修技术,解决使用中的疑难问题;等等。
(2)进行使用效果与使用要求的调查。企业必须通过各种渠道,对出厂产品使用情况进行调查,了解本企业产品存在的缺陷,及时反馈,为进一步改进产品质量提供依据。
(3)认真处理出厂产品的质量问题。对用户反映的质量问题、意见和要求应及时处理。
【答案解析】:参见教材P285

7、简述全面质量管理的特点。

【正确答案】:全面质量管理的特点包括:
(1)满足用户需要是全面质量管理的基本出发点。把用户需要放在第一位,牢固树立为用户服务、对用户负责的观点,是企业推行全面质量管理的指导思想和基本原则。
(2)全面质量管理所管的对象是全面的,即广义的质量。全面质量管理不仅管产品质量,而且管产品质量赖以形成的工作质量。离开工作质量的改善,提高产品质量是不可能的。
(3)全面质量管理的范围是全面的,即产品质量产生、形成和实现的全过程。这就把质量管理从原来的生产制造过程扩大到市场调查、开发设计、制订工艺、采购、制造、检验、销售、用户服务等各个环节,形成“一条龙”的总体质量管理。
(4)全面质量管理是全员参加的管理。企业产品质量的好坏,是企业许多工作和许多环节活动的综合反映,它涉及到企业各个部门和全体职工。
(5)全面质量管理所采用的方法是多种多样的、综合的。在全面质量管理的各项活动中,要把数理统计等科学方法与改革专业技术、改善组织管理,以及与加强思想教育等方面紧密结合起来,综合发挥它们的作用。
【答案解析】:参见教材P276
四、名词解释
1、质量保证
【正确答案】:质量保证是指申请方(即供方)通过一系列有计划、有组织的活动,使需方对供方能否提供符合要求的产品(或服务)和是否提供了已符合要求的产品(或服务)而掌握充分的证据,建立足够的信心,具有相当的把握。
【答案解析】:参见教材P294

2、质量体系认证

【正确答案】:质量体系认证,又称质量体系评价与注册,这是指由权威的、公正的、具有独立第三方法人资格的认证机构(由国家管理机构认可并授权的)派出合格审核员组成的检查组,对申请方质量体系的质量保证能力依据三种质量保证模式标准进行检查和评价,对符合标准要求者授予合格证书并予以注册的全部活动。
【答案解析】:参见教材P293

3、质量标准

【正确答案】:质量标准,是指通过某些技术参数或工作效率等工作成果来间接反映产品和工作的质量特性,把这些反映产品和工作质量特性的技术参数、工作效率等工作成果明确地规定下来,形成文件,成为衡量产品质量和工作质量的技术依据、考核依据。
【答案解析】:参见教材P290

4、管理循环

【正确答案】:管理循环简称PDCA循环,是组织质量体系运转的基本方式。PDCA循环是一个科学的管理工作程序,它包括计划、执行、检查、处理四个阶段。
【答案解析】:参见教材P288

5、质量管理体系

【正确答案】:质量管理体系,简称质量体系,根据ISO9000国际标准2000年版的定义,它是指“建立质量方针和质量目标并实现这些目标的体系。”
【答案解析】:参见教材P278

6、全面质量管理

【正确答案】:全面质量管理是指企业为了保证和提高产品质量、组织全体职工及有关部门参加,综合运用一整套质量管理体系、管理技术、科学方法,控制影响质量全过程各因素,结合改善生产技术、经济地研制和生产用户满意的产品的系统管理活动。
【答案解析】:参见教材P276

7、质量职能

【正确答案】:质量职能可以说是为了保证产品具有一定适用性所进行的全部活动的总称。或者说,质量职能就是在实现产品的适用性过程中各部门应发挥的作用或应承担的职责。
【答案解析】:参见教材P274

8、工作质量

【正确答案】:工作质量包括过程质量和服务质量,是指企业中与产品质量直接有关的工作,对于稳定地保证产品质量和提高产品质量的保证程度。
【答案解析】:参见教材P273

9、产品质量

【正确答案】:产品质量是指产品的适用性,也就是指产品的使用价值,产品适合一定用途,能够满足人们的某种需要所具备的特性。
【答案解析】:参见教材P272
五、论述题
1、试述ISO9000系列标准的结构及质量体系认证的程序。
【正确答案】:(1)ISO9000系列标准有以下五个标准:
①ISO9000《质量标准和质量保证标准——选择和使用指南》,是这套标准的导则。
②ISO9004《质量管理和质量体系要素——指南》,是指导企业建立和运行内部质量体系的文件。以上两个指南对任何企业都是适用的。
③ISO9001、ISO9002、ISO9003三个标准规定了三种质量保证模式,用于合同环境,也适用于第三方认证的模式。
(2)质量体系认证的程序
质量体系认证大体分为两个阶段:
一是认证的申请和评定阶段,其主要任务是受理申请并对接受申请的供方质量体系进行检查评价,决定能否批准认证和予以注册,并颁发合格证书。
二是对获准认证的供方质量体系进行日常监督管理阶段,目的是使获准认证的供方质量体系在认证有效期内持续符合相应质量体系标准的要求。
质量体系认证的具体程序包括:
第一,申请,包括认证申请的提出与认证申请的审查与批准。
第二,检查与评定,包括文件审查、现场检查前的准备、现场检查与评定、提出检查报告。
第三,审批与注册发证,包括审批与注册发证。
第四,获准认证后的监督管理,包括供方通报、监督检查、认证暂停或撤销、认证有效期的延长。
【答案解析】:参见教材P292、P295

2、试述制造过程的质量活动。

【正确答案】:制造过程包括生产制造和检验两个环节。制造过程是产品质量形成的重要环节。在这个过程中,产品由设计图纸、技术文件转化成实物、从构成产品实体的材料、零部件加工装配成为产品,经检验合格后出厂。因此,制造过程的质量活动的基本任务主要有两个方面:通过严格的质量检验,确保投产、转序和出厂的材料、零部件和成品的质量;通过对各种质量数据和信息的分析,找出产生质量缺陷的原因,采取措施,加强控制,预防不合格品的产生。
具体地讲,制造过程的质量活动应主要做好以下几项工作:
(1)组织好质量检验工作。组织质量检验工作要注意一下几点:要正确规定检验的范围和专职检验点的设置;合理地选择检验方式;实行自检、互检、专检相结合。
(2)加强工艺管理,全面控制影响产品质量的因素。就制造过程而言,影响产品质量的因素可以概括为五个方面,即操作者、原材料、设备、工艺与测量方法以及生产环境。尽管这些影响因素是错综复杂的,但是这些因素的变化与质量的波动存在着内在联系,是有一定规律的。质量管理就是要讲究、掌握和运用这个规律,以控制影响因素的变化,提高产品质量及质量的稳定性。
(3)掌握质量动态。在制造过程中,必须系统地、经常地、准确地掌握企业、车间、班组在一定时间内质量的现状和发展动态。这种指标有两类:一类是产品质量指标;另一类是工作质量指标。根据原始记录定期汇总统计,做出质量变动原因分析,使领导和广大职工及时掌握质量动态。
(4)加强不合格品的管理。不合格品可以分为两类:一类属于不可修复的,即废品;另一类属于可以修复的。企业要加强不合格品的管理,要按照不合格品的不同情况分别妥善的处理,并做好不合格品的统计分析工作,找出产生不合格品的原因,发现和掌握废品产生和变化的规律,以便采取措施防止不合格品的重复发生。
(5)实行工序质量控制。这就是要控制制造过程中的五大影响因素的变化,使制造过程处于良好状态。建立质量控制点,是实现工序质量控制的一项重要内容。一般来说,凡是制造过程中的质量关键所在或质量上的薄弱环节,均应建立质量控制点严加控制。
【答案解析】:参见教材P281

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