沙坪坝整体规划磁器口片区 打造不夜城（5）

“磁器口古镇什么生意最好做?酸辣粉和毛血旺。如果政府不加强市场监管，撒手不管，这里很有可能就是酸辣粉毛血旺一条街了。”凌健说，目前古镇坚守底线，拒绝餐饮店建在古镇老街。

而老街未来发展的重点，是艺术类和陶瓷类。“发展瓷器类，这和古镇的历史也高度契合。在两三百年前，这里就是川东地区最大的瓷器交易集散地。”

古院

集中整治有故事和历史的院落

统一打包对外开放

昼夜喧嚣的磁器口正街，也有谧静之处，比如说古院落。这些院落，大多属清代以及民国时期。它们通常都是木质结构，也正是这些保存完好、风格古朴的老建筑，让今天的磁器口保留了众多“老重庆”的记忆。而部分面积较大的古建筑，更是具有院落的功能。