“我妈最近都不敢吃晚饭了,就怕体重上去。”在社区卫生服务中心,李阿姨的女儿一边说,一边把检查单递给医生。68岁的李阿姨,身高158cm,体重刚好120斤。她自己却天天念叨“老人要瘦一点才健康”,两个月里硬是把晚饭改成半碗粥、几根青菜。
结果这次体检,医生却皱起了眉头:肌肉量偏低、骨密度下降、白蛋白接近下限,走路稍快一点就气喘。“你这个体重,对你这个身高来说,不算胖,反而有点瘦了。”医生的话,把母女俩都听懵了,难道,老人所谓的“黄金体重”,不是大家口口相传的“120斤”吗?

到底老年人多重才算合适?越瘦越好吗?胖一点又怕“三高”?最近几年,多项研究和权威指南给出了一个越来越一致的答案:老人有一条更适合自己的“黄金体重线”,不是统一的120斤,而是一个按身高算出来的范围,越接近,身体越稳当。
那这个数到底怎么算?离“黄金体重”差一点,会带来什么问题?
又该怎么调整?往下看完,心里就有数了。
很多人一上来就问:“医生,老人最好多少斤?”其实权威指南都强调:没有一个人人都适用的“神奇斤数”,真正科学的,是两个指标:BMI(身体质量指数);算法:体重(kg) ÷ 身高(m)2;对于中老年人来说,多数研究认为:BMI维持在约 22–27 之间,更利于长期生存和抗病力。
腰围;反映内脏脂肪。一般建议老年人:男性腰围<90cm(约2尺7);女性腰围<85cm(约2尺5)。

把这两个数合起来看,才接近所谓的“黄金体重”。以李阿姨为例:身高:1.58m;体重:60kg(120斤);BMI = 60 ÷ 1.582 ≈ 24.0。
这其实刚好落在理想区间,再刻意减下去,就容易掉肌肉、掉骨头,而不是掉“肚子上的脂肪”。很多国家的研究都发现,老年人略微偏“丰满”一点,比过瘦更不容易住院和死亡。
太瘦,反而更危险。
体重太轻还是太重,对老人分别有什么隐患?
坚持把体重压得很低,或者一点不控制,任由体重飙升,身体都会用自己的方式“抗议”。接近或略高于“黄金体重”的老人,往往更不容易出现下面这些问题。一旦体重长期低于黄金范围,身体可能出现:
肌少症、没劲儿:大腿、小腿肌肉明显变细,握力下降,从椅子上站起来都费劲,更容易跌倒、骨折。

免疫力下降,老生病:蛋白质摄入不足,白蛋白偏低,感冒、肺炎、带状疱疹这类病一来就拖很久。
营养不良影响恢复力:一场手术、一次感染,需要住院的时间更长,从床上“爬回日常生活”会越来越难。
而如果体重明显高于黄金范围,同时腰围超标,常见风险又换成了:
三高、心脑血管病风险增加:血压、血脂、血糖一起往上冲,心梗、脑梗的几率明显升高。
膝关节、腰椎被“压垮”:每多1kg体重,走路时膝关节承受的压力要多好几公斤,爬楼、下蹲都变得吃力。
睡眠呼吸暂停、打鼾憋气:夜里大声打鼾、突然憋醒,白天犯困,心衰和中风的风险被悄悄推高。

所以,对老人来说,最要命的不是“没到120斤”,而是:BMI偏低+肌肉不足,或BMI偏高+大肚子。
老人想靠近“黄金体重”,吃和动,别走两个极端
想接近适合自己的“黄金体重”,不是简单“多吃点”或“少吃点”四个字,而是要既不挨饿,又不乱补,还要让身体“有点劲儿”。
可以参考这样来做:吃够蛋白质,但不乱进补;每天尽量保证1–2顿有优质蛋白:一杯牛奶或酸奶(约200ml);1个鸡蛋;一小块瘦肉、鱼、豆制品;对多数体质还可以的老人来说,一天大致每公斤体重1.0–1.2克蛋白质更合适,肾功能差的老人需要医生单独评估。

主食别一味减,粗细搭配:一味把主食减到“半碗白粥”,很容易血糖忽高忽低、越吃越瘦。建议:白米面里掺一半粗粮(燕麦、糙米、杂豆),既控制血糖,又有饱腹感。
盯腰围和腿围防“虚胖”:盯体重,更要盯腰围和腿围:若体重没怎么涨,腰围却慢慢变大,大腿越来越细,多半是肌肉在掉、脂肪在涨。这时候要做的不是再吃少,而是增加力量活动。
每天“练一点腿”,比什么补品都值:在安全前提下,可以尝试:扶着桌子做坐-站循环:从椅子上不借手撑站起来,再慢慢坐下,连续做8–10次慢走、散步到微微出汗、能说话但不能唱歌为宜;一周坚持至少5天,有助于维持大腿和小腿的肌肉量,让体重里的“含金量”更高。
想减重的老人,一定要“慢下来”:对血压、血糖偏高、确实超重明显的老人,减重是有必要的,但更安全的速度是:每月体重下降不超过原体重的3%,同时要确保营养和活动都跟上。任何“节食减肥”“只喝代餐”的做法,对老人来说都风险极大。

本文为健康知识科普,结合权威资料和个人观点撰写,部分情节为方便表达和阅读理解进行了适当虚构与润色,内容仅供参考,不能替代医生诊断。如感不适,请及时就医。收藏以备不时之需,转发给你关心的人!
参考资料:
中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)
国家卫生健康委员会.中国成人超重与肥胖症预防控制指南(2020)
中国老年医学学会. 老年营养不良与肌少症诊治共识(2021)
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