今年,是34岁的河南小伙陈旭辉在吉尔吉斯斯坦养鸡的第10年。
2011年,陈旭辉毕业于畜牧兽医专业,之后进入商丘的一家企业,在一带一路政策的指导下,他被派往吉尔吉斯斯坦,担任种鸡养殖技术员。
现在,他在河南商丘贵友分公司亚洲之星农业产业合作区(吉尔吉斯斯坦)任园区副总经理。
起初,国外工厂“家徒四壁”,养殖设备很不齐全。陈旭辉养孩子一般对待鸡仔,亲自喂水喂食,晚上甚至在鸡舍过夜。
从中国引进设备后,情况渐渐有所好转,在他及同事的努力下,公司保持着一年售出200万只鸡的记录。
陈旭辉告诉九派新闻,来吉尔吉斯斯坦之前,这里的鸡肉主要依靠进口,他们开厂后,逐渐占领了当地市场,“2018年这里一半的鸡都是我家养的,一半的鸡蛋都是我家鸡下的。”
2019年,陈旭辉与当地姑娘结婚,如今儿女双全。
三年没有回国,他说,希望明年能带妻子和儿女回国过年,再办一场婚礼,给孩子们上中国的户口。
面对疫情等新的挑战,他表示自己还年轻,未来仍会继续奋斗。
陈旭辉 图/受访者供图
以下是陈旭辉的自述。
【1】毕业后出国就业,为方便沟通自学俄语
2011年,我大学毕业。公司来学校招聘,需要畜牧兽医班的毕业生,前往吉尔吉斯斯坦进行技术工作。那时我满怀期待,一腔热血,决定抓住这个机会,出国就业。
因为从未出过远门,家里人挺担心我。我宽慰他们说,现在刚毕业,正是拼搏的时候,应该出去闯一闯。父母最终选择尊重我的决定。
出国后,发现跟我预期的还是有差别。这边地广人稀、荒无人烟,我工作的工厂是前苏联时期最大一个养鸡场,停产后,我们老板就把它买下来了。这里气候干燥,鸡不容易得病,所以在养殖环境方面比国内更有优势。
厂房虽是现成的,但几乎没什么工人,我们是第一批来这进行建设的员工。逐渐恢复生产后,厂子里面人才慢慢地多了起来。
刚来这边不太适应,一是饮食习惯不一样,二是语言问题。
在这里,本地人讲俄语,起初我们根本无法跟他们沟通。但我们是管理、技术人员,必须要跟当地的工人交流,不可能天天靠翻译员,只好自学俄语。
空闲时间时,我便请教本地工友,每天跟着他们学一两个俄语单词。
一开始记不住单词,我就用汉语音译过来,写在本子上,反复地记。慢慢地,从会说,到会拼写,越学越快。现在,我与本地人交流已基本没有障碍。
【2】从中国引进养殖设备,曾在鸡舍打地铺
我们这的肉种鸡(用来吃肉的鸡)是从匈牙利进口的,蛋鸡(用于下蛋的鸡)来源于当地。刚开始,总共购入了8千只肉种鸡,10万只蛋鸡。
那时,鸡舍里面几乎没有设备。大多数时间,我们都待在鸡舍,进行人工喂料、喂水,人工清理。
到晚上,我们就在鸡舍里打地铺,和鸡睡一块儿。当时,鸡舍里的升温设备十分老旧,地上铺的又是垫料,为了防止加热器老化短路,导致起火,每晚都需要安排人轮班查看。
现在想想,第一年养鸡真是费心费力,得像养自己孩子一样精心照料小鸡。
每到晚上,我尤其想家,会定期给父母通个电话,报声平安。
虽然条件艰苦,但头一年的产蛋率和种鸡的生长率都不错,超出预想。前期付出的努力有所回报,我挺欣慰。
很多养殖设备在当地买不到,只能从国内进口运过来。我们一点点采购、精心准备。
第二年,从国内发过来的设备完成安装,我们开始进行机器喂养,把很多工作交给当地工人,这才感到稍微轻松一点,只负责安排工作就行。
使用器械饲养种鸡 图/受访者提供
在我看来,养殖工作特别需要责任心。
鸡舍里的环境、温度、鸡的长势,都需要每天观察。发现问题,才能解决问题。还要把从学校学到的知识转化为实践能力,在养殖的过程中不断增加技术经验。
逐渐适应了这里的工作和生活,我想家的情绪缓解了一些,但还是会经常跟家里人通话。
【3】市场份额逐步扩大,打算未来尝试养牛
这里的鸡肉以前主要靠进口,我们来了之后,逐渐才有本地鸡肉产出。
一开始销售也很难,通过两年的时间,我们才慢慢在市场中站稳脚跟,逐步扩大销量。
2016年起,我们园区不但养殖,还提供厂房,招商中国企业,陆陆续续也有一些企业到我们园区入驻。
园区现状 图/受访者供图
2018年,这里一半的鸡都是我家养的,一半的鸡蛋都是我家鸡下的。
2020年之前,我们一年能卖出200万只鸡,疫情之后,一年不到50万。
疫情那年,这边情况比较严重,我们基本停止生产。疫情对我们的产业有较大的影响,一方面,肉种鸡无法从匈牙利进口,另一方面,许多中国技术员、管理人员19年年底回国休假,到现在都没有过来。同时,我们也没办法进行出口贸易。
俄乌冲突导致饲料原料价格上涨,对我们养殖产业非常不利,成本变高。
去年开始,疫情政策逐步放开,我们也逐渐恢复养殖。
现在这里的物价涨得特别厉害,鸡肉相比牛羊肉来说相对低廉,所以比较受欢迎。一只鸡的成本折合人民币,是一公斤16~17元,售价为18~19元,利润不太高。
目前,我们有大约14万只肉鸡,6万只蛋鸡。疫情期间有一年的时间没有养鸡,市场丢了,现在重新开始,要想占领市场还需要一段时间来恢复。在未来,公司打算在养鸡的同时养牛。
【4】奋斗十年在当地成家立业,儿女双全
尽管现在工作效率和产量比不上当初,但这十年来,我自基层干起,从一名技术员,摸爬滚打,到生产经理,再到如今的公司副总,无论是工作职位、工作能力还是工作经验,都得到了提升。
说实话,刚来的时候,面对各种难题,我确实泄过气,也进行过思想斗争,到底能不能坚持下去?如何解决面临的困境?但不管怎样,我还是坚持下来了。
十年的奋斗经历,让我学会了怎么运用知识,学会了独立;遇到事情该如何去面对,如何从挫折中站起来;思考问题时也不再急躁,变得更加稳重,这些都是我人生中最大的一笔财富。
一开始,我把工作放在第一位,吃饭也不积极,现在组建了自己的家庭,生活质量提高,工作和生活都步入正轨。
2019年,我通过当地一名开诊所的中国医生,结识了一位吉尔吉斯斯坦姑娘,与她见面几次后,对她很是满意,一个月后就闪婚了。
2019年10月,我们在吉尔吉斯斯坦举行了婚礼。
陈旭辉和妻子 图/受访者供图
我每年可以调休回国一次,所以计划2020年的时候回国再办场婚礼,但因为疫情,从19年4月到现在一直没有回国,这次我准备明年过年时候看看能不能回国,可以的话,回来先把婚礼办了。
去年,我儿子出生,今年又生了个女儿,算是儿女双全。我现在正在给他们办手续,想给孩子上中国的户口。
现在我父母年龄大了,我又是独生子,以后还是会选择回国照顾他们。毕竟我上学上了二十多年,父母辛辛苦苦地把我抚养长大,我也想抽出时间照顾他们。【来源:九派新闻】
Copyright © 2014-2064,www.aixincb.com,All rights reserved
版权所有 www.爱心传播.com 京ICP备14059545号-1
扫一扫