秋葵的功效与作用

秋葵又名黄秋葵，原产印度，营养丰富，素有蔬菜之王美称，经济和食用价值极高，是绝佳的保健养生佳品，近些年受到很多朋友的喜爱。下面亲农网为你带来秋葵的功效与作用介绍，一起来看看吧。

秋葵的功效与作用

1补肾壮阳

秋葵素有“植物伟哥”的美称，它的粘性蛋白有养肾生精的作用，对肾虚、前列腺炎症有辅助治疗作用。

2、促消化，增食欲

秋葵的粘性物质可促进肠胃蠕动，加快胃液分泌，有助于消化，对食欲不振的人效果极佳。

3、预防心血管疾病

秋葵的粘性物质中富含可溶性纤维，能降低人体胆固醇，降低血脂，可预动脉硬化、冠心病等心血管疾病。

4、排毒、防癌

秋葵方法纤维物质有利于人体通便、排毒，还可防止肠胃癌症。

5、减肥

秋葵是低热量食物，长期食用既不会增加体重，还可降脂减肥，对于爱美的女性朋友来说是很好的食物。

6、抗氧化、延衰老

秋葵的黄酮含量高达2.8%，黄酮是一种很强的抗氧剂，可有效清除人体内的氧自由基，可以阻止细胞的退化和衰老。

7、缓解疲劳

现代的生活忙碌紧张，对人压力较大，经常食用可消除疲劳，快速恢复体力。

8、补钙

秋葵的含钙量与奶类相等，但它的吸收量是钙的一倍以上，是补钙最为理想的食物。

食用禁忌

1、秋葵性寒，脾虚胃寒和消化不良的人群不宜多食，多食会加重病情。

2、过敏体质不宜食用，秋葵的黏液物质和表面的细小柔毛都会引起过敏反应。

3、不宜切成数段烹饪，这样会造成它的精华流失。

4、不宜生食，表面细小柔毛会伤害肠胃。

5、不宜多食，任何东西都是一样，食用要适可而止，不要过量，否则会适得其反。

（黔农网）